Notre truite est produite au Moulin de la Petite Verrière dans le Parc régional naturel du Morvan
1. Marga 10,50€
Sauce tomate, mozzarella
2. Simplette 11,50€
Sauce tomate, mozzarella, champignons de Paris,
olives, touches de crème fraîche
3. Chèvre miel 12,50€
4. Veggie 13€
5. Reine 13€
Sauce tomate, mozzarella, champignons de Paris, jambon blanc, olives
(Possibilité Calzone + 1 œuf et des touches de crème)
6. Carbo 13€
Crème fraîche, mozzarella, lardons fumés, oignons rouges, œuf
7. Fromage 13€
Crème fraîche, mozzarella, brie, fromage de chèvre, gorgonzola
8. Chorizo 13€
Sauce tomate, mozzarella, chorizo, oignons rouges, tomates séchées
9. Automnale 13,50€
10. Paysanne 14€
11. Blanquette 14€
12. Bœuf 14€
Base mozzarella, bœuf en sauce cuisiné avec des épices et des poivrons, oignons rouges
13. Francomtoise 14€
14. Truite 15€
Crème fraîche, mozzarella, truite fumée*, pommes de terre, Brie
* ingrédients ajoutés après cuisson
Nos bases crème fraîche et sauce tomate sont interchangeables sur demande.
Suppléments 0.50, 1, 2 ou 3 € en fonction.
Notre pâte est faite maison avec du levain naturel et étalée à la main. Tous nos produits sont frais et cuisinés. Dans la mesure du possible les ingrédients utilisés sont issus de l’agriculture locale, avec en prime quelques produits Bio.
Notre CARTE CHANGE en FONCTION des SAISONS…
prochaine carte : “hiver” en janvier 2026.
ouvert tous les soirs à partir de 18h
du mardi au samedi,
et le 1er et 3e dimanche du mois
ATTENTION, nous ne prenons AUCUNE COMMANDE par e-mail.
à emporter
Sur place
et en terrasse à la mi-saison
3 rue Voltaire, 58170 LUZY