Notre truite est produite au Moulin de la Petite Verrière dans le Parc régional naturel du Morvan
Carte des pizzas de l'été
1. Marga 10,50€
Sauce tomate, mozzarella
2. Simplette 11,50€
Sauce tomate, mozzarella, champignons
de Paris, olives, touches de crème
3. Bufalina 12€
Sauce tomate, mozzarella di bufala*,
tomates cerises*, basilic frais*, huile d’olive*
4. Reine 12,50€
Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella,
champignons de Paris, olives
5. Fromage 12,50€
Crème fraîche, mozzarella, tome de Savoie, gorgonzola
6. Veggie 12,50€
Sauce tomate, champignons de Paris,
mozzarella, poivrons, cœur d’artichauts, olives
7. Chèvre miel 12,50€
Crème fraîche, mozzarella, miel, fromage de chèvre
8. Calzone pizza en chausson 13€
Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella,
champignons de Paris, olives, touches de crème fraîche, œuf
9. Chorizo 13€
Sauce tomate, mozzarella, oignons rouges, chorizo, poivrons
10. 4 saisons 13,50€
Sauce tomate, mozzarella, champignons,
cœur d’artichaut, olives, touches de crème, jambon blanc*
11. Canard 13,50€
Crème fraîche, mozzarella, fromage de chèvre, miel, magret de canard fumé*
12. Poulet vidaloo 14€
Base mozzarella, poulet cuisiné à l’indienne, oignons rouges, poivrons
13. Du cru 14,50€
Sauce tomate, mozzarella di bufala*, tomates cerises*, roquette*, jambon cru*,
grana padano*, crème de vinaigre balsamique*, huile d’olive*
14. Truite 15€
Crème fraîche, mozzarella di bufala*, truite fumée à froid*,
tomates cerises*, roquette*, huile d’olive*
Nos bases crème fraîche et sauce tomate sont interchangeables sur demande.
Suppléments 0.50, 1, 2 ou 3 € en fonction.
* Ingrédients ajoutés après cuisson.
Notre pâte est faite maison avec du levain naturel et étalée à la main. Tous nos produits sont frais et cuisinés. Dans la mesure du possible les ingrédients utilisés sont issus de l’agriculture locale, avec en prime quelques produits Bio.
Notre CARTE CHANGE en FONCTION des SAISONS…
prochaine carte : “automne” en octobre.
Ouvert tous les soirs (sauf le lundi) à partir de 18h
+ le vendredi et le samedi midi
Tel. 09 73 15 80 32
ATTENTION, nous ne prenons AUCUNE COMMANDE par e-mail.
à emporter
3 rue Voltaire,
58170 LUZY
58170 LUZY
Sur place
et en terrasse à la mi-saison
3 rue Voltaire, 58170 LUZY
